Un bar con alma de barrio, de toda la vida. Esta es la esencia de Bar Mistela y así se plasma tanto en su carta como en su interiorismo.
La decoración, a cargo de studio.psd, rememora elementos de la cultura valenciana ordenados de manera contemporánea. Porque, tal y como indican Pablo y Espe -arquitectos y fundadores de studio.psd- los bares de siempre no se diseñan, sino que surgen solos.
Esa referencia a la cultura autóctona se observa también en los materiales que protagonizan el espacio: terracota y cerámica artesanal.
Todo esto consigue que la esencia de Bar Mistela quede clara al traspasar sus puertas: respirar familiaridad, tradición y reivindicar a Benicalap como barrio.